PIZZAS
CALABRESA
MTO – Mussarela – Calabresa fatiada
– Cebola no azeite – Azeitona.
ALDEIA´S CANADENSE
MTO – Mussarela - Lombinho canadense
– Catupiry – Azeitona.
ATUM
MTO – Mussarela – Atum – Cebola.
FILETO
MTO – Mussarela – Filé em tiras –
Bacon.
FILEBANA
MTO - Mussarela – Filé em tiras –
Banana frita.
BENFICA
MTO – Presunto - Calabresa –Bacon
– Batata palha.
CARNE DE SOL
MTO – Mussarela – Carne de sol desfiada
– Cebola - Azeitona - Catupiry.
NORUEGUESA
MTO – Mussarela – Bacalhau desfiado
– Azeitona preta regada ao azeite.
SICILIANA
MTO – Mussarela – Calabresa –
Lombinho canadense – Bacon – Milho – Catupiry.
A MODA ALDEIA´S
MTO – Mussarela – Salaminho –
Lombinho – Bacon – Ovo – Alcaparra – Cebola.
PORTUGUESA
MTO – Mussarela – Presunto – Ovo –
Cebola – Palmito – Ervilha – Azeitona.
MARGUERITA
MTO – Queijo minas – Tomate Fresco –
Manjericão - Parmesão ralado.
TOMATE SECO
MTO – Queijo minas – Tomate seco –
Rúcula.
PRESUNTO
MTO – Mussarela – Presunto –
Azeitona Fatiada – Cebola.
CALABRESA COM CATUPIRY
MTO – Mussarela – Calabresa – Cebola
– Catupiry.
PETIGLIANA
MTO – Mussarela – gorgonzola – Tomate
fresco – alho desidratado – alcaparras.
FRANGO COM CATUPIRY
MTO – Mussarela – Frango desfiado –
Azeitona – Catupiry.
PARAENSE
MTO – Mussarela – Camarão Refogado –
Jambú – Molho ao Tucupi – Orégano.
QUATRO QUEIJOS
MTO – Mussarela – Provolone –
Parmesão – Catupiry.
TRÊS QUEIJOS
MTO – Mussarela – Provolone –
Parmesão.
CHEDDAR COM BACON
MTO – Mussarela – Bacon frito –
Cheddar.
CAMARÃO COM CATUPIRY
MTO – Mussarela – Camarão refogado –
Catupiry.
BORDA DA PIZZA
Catupiry / Alho / Mussarela / Mista (Presunto
e Mussarela) / Presunto / Cheddar
PIZZAS DOCES
BANANA COM CANELA
Mussarela – Banana – Açúcar e Canela.
ROMEU E JULIETA
Creme de goiaba- Queijo minas.
COCODUTY
Leite condensado – Côco – Mussarela.
CHOCOLATE com MORANGO /BANANA /KIWI
Calda de chocolate – Morango em
pedaços ou banana em fatias ou Kiwi em pedaços. .
CALZONES
ALDEIA ROMANA
Calabresa – Mussarela – Cebola.
ALDEIA CAPRI
Frango – Mussarela – Catupity.
ALDEIA VENEZA
Mussarela – Presunto – Tomate - Orégano.
MASSAS
(01 porção p/ 2 pessoas)
1.(Spagheth ) 2. (Fetuccine ) 3. (Penne)
MOLHOS
Carbonara (bacon
frito, leite, creme de leite, ovo e queijo
Parisiense
(frango desfiado, ervilha fresca, presunto, molho vermelho e creme de leite)
Bolonhesa
(molho vermelho e carne moída)
4 Queijos
(mussarela, provolone, parmesão e catupiry)
Ao sugo (molho de tomate, queijo parmesão e manjericão)
Salaminho, Presunto, Mussarela,
Lombinho Canadense, azeitona, tomate seco, palmito.
PRATOS
FILÉ A PARMEGIANA
Filé a milanesa c/ mussarela,
presunto, molho e ervilha fresca, acompanha arroz branco e batata a Aldeias.
FILÉ DA OCA
Filé Steak servido com molho madeira
acompanha risoto de tomate seco, queijo, rúcula e fritas.
FILÉ A ALDEIA`S
Filé ao molho de catupiry acompanha
arroz branco ou a piemontês, banana a milanesa e fritas.
FILÉ À MODA DO CHEFE
Filé grelhado na chapa acomp arroz
branco ou arroz c/ bacon, tutu de feijão, banana a milanesa e fritas.
PICANHA A GUARANY OU FILÉ A GUARANY
Porção Simples (
Porção Especial (500g)
Picanha ou filé na chapa com
mandioca, queijo e tomate em cubos, tutu de feijão e arroz branco.
FILEKIDS (carne grelhada, arroz branco, fritas
e farofa)
FRANGO DO CHEF
Filé de frango recheado com
mussarela e presunto, empanado e frito a milanesa acompanha arroz a grega ou
branco, creme de milho e banana a milanesa.
FRANGO A TUPI
Frango grelhado com mussarela
acompanha arroz com brócolis ou branco, legumes passados na manteiga e fritas.
FRANGO A CATUPIRY
Frango grelhado com molho de palmito
e catupiry acompanha arroz com brócolis ou branco e fritas.
PEIXE A PAJÉ
Filé de peixe a milanesa ao molho de
alcaparras acomp. arroz branco ou arroz c/ ervas e batata a Aldeias.
PEIXE A CACIQUE
Filé de peixe a milanesa regado ao
molho de camarão,acompanha arroz branco, picles e ervilhas passadas na manteiga.
PEIXE À MODA DO HOSPEDE
Peixe grelhado regado ao molho de
catupiry e ervas com uva passas, acompanha arroz e batata a Aldeias.
CAMARÀO A ITALIANA
Camarão puxado no azeite com alho e
cebola com fetuccine ao creme
RISOTO VERMELHO DE CAMARÃO
Camarão refogado, com molho
vermelho, queijo parmesão, arroz branco e ervas.
RISOTO A PARAENSE
Camarão refogado ao molho de tucupi
com jambú e castanha do Pará.
CAMARÃO AO CATUPIRY
Camarão refogado no alho, regado ao
catupiry acompanha arroz com brócolis
CAMARÃO À MODA DO CHEF
(camarão flambado no conhaque
acompanha arroz a piemontês, fritas e molho de mostarda)
FEIJOADA ESPECIAL COMPLETA (aos
sábados)
(Self service- por pessoa)
Arroz Branco
Arroz com brócolis
Arroz a piemontês
Arroz com ervas finas
Banana a milanesa
Batata a Aldeias (03 batatas fritas
inteiras ao parmesão)
Tutu de feijão
Farofa de ovo
SALADAS
SALADA SIMPLES. (Acompanha torrada e
molho da casa)
(Folhas frescas, tomate em rodelas,
picles, palmito e azeitona)
SALADA ESPECIAL. (Acompanha torrada
e molho da casa)
(folhas frescas, tomate, picles,
palmito, cebola, queijo branco, tomate seco e uva passas)
PETISCOS:
BOLINHO DE BACALHAU
(porção com 10 bolinhos acompanha
molho da casa)
BOLINHO DE MANDIOCA (carne de sol, queijo e presunto)
(porção com 10 bolinhos acompanha
molho da casa)
BATATA FRITA (porção de 300g)
BATATA À CURUMIM
(batata frita queijo cheddar e
bacon)
MANDIOCA FRITA
(porção
FOCACCIA
Casquinha de pizzas temperadas com
ervas acompanha molho da casa.
BRUSCHETTA
06 fatias de pão francês torradas
com alho.
Molho, Mussarela com tomate seco e
hortelã,
Molho, mussarela peito de peru
defumado e orégano,
Molho, queijo branco, rodelas de
tomate manjericão.
FILÉ NA CHAPA
Filé em tiras grelhado com tomate,
cebola, queijo e mandioca.
Acompanha pãozinho fresco ou torrada
e molho da casa.
FILÉ A FLORENTINOS
Filé em tiras grelhado imerso ao molho de
catupiry com queijo gratinado no forno.
Acompanha pãozinho fresco.
BANANINHA NA CHAPA
Bananinha grelhada com tomate,
cebola, queijo e mandioca.
FRANGO NA CHAPA
Filé de frango grelhado, acebolado
acompanha pãozinho e molho da casa.
PICANHA NA CHAPA
(Picanha grelhada servida na chapa
com tomate, cebola, queijo e mandioca)
CHAPA MISTA (frango, contrafilé e
calabresa)
(acompanha pãozinho e molho da
casa)
ISCA DE PEIXE
(filé de peixe frita a milanesa acompanha molho rose ou molho da
casa)
CAMARAO A ALHO E ÓLEO
(camarão flambado a alho e óleo,
acompanha molho da casa)
SOBREMESAS
PETIT GATEAU
Bolinho de chocolate servido quente
com sorvete de creme
TAÇA DOS DEUSES
02 bolas de sorvete de creme com
doce de leite e calda de café, decorado com de chocolate Biss
TAÇA COLEGIAL
02 bolas de sorvete, calda,
castanha, cereja e chocolate Biss.
Sabor do sorvete: Chocolate e Creme
Sabor da calda: Morango, chocolate.
CREME DE PAPAIA COM LICOR DE CASSIS
(sorvete batido com papaia regado ao
licor de cassis)
MILK
SHAKE
CHOCOLATE
OVOMALTINE
DOS DEUSES (DE CAFÉ)
BEBIDAS
REFRIGERANTES / ÁGUAS
COCA COLA – LATA 350 ML
COCA COLA ZERO – LATA 350 ML
FANTA LARANJA – LATA 350 ML
GUARANÁ ANTARCTICA – LATA 350 ML
GUARANÁ ANTACTICA ZERO – LATA 350ML
SODA LIMONADA – LATA 350 ML
ÁGUA MINERAL SEM GÁS – 500 ML
ÁGUA MINERAL COM GÁS – 500 ML
AGUA TÓNICA – LATA 350 ML
ÁGUA DE CÔCO – 300 ML
ÁGUA DE CÔCO 200 ML
SCHWEPPES CITRUS – LATA 350 ML
H2O – 500 ML
CHOPP / CERVEJAS
CHOPP BRAHMA – 350 ML
CHOPP BRAHMA - 200 ML
CERVEJA SKOL – 600 ML
CERVEJA BRAHMA CHOP– 600 ML
CERVEJA SKOL – LATA 350 ML
CERVEJA BRAHMA FRESH – LATA 350 ML
CERVEJA
SKOL – LONG NECK – 355 ML
CERVEJA
SKOL BEATS – LONG NECK – 355 ML
CERVEJA
BOEMIA – LONG NECK – 355 ML
CERVEJA
HEINEKEN – LONG NECK 350 ML
CERVEJA PRETA CARACU – LONG NECK 355
ML
CERVEJA LIBER SEM ALCOOL – LONG NECK
– 355 ML
SUCOS / CREMES
SUCOS
Sabores: Acerola – Goiaba – Abacaxi
- Limão – Caju - manga
Laranja - Maracujá – Cupuaçu - morango - cacau
SUCO UVA JOTA PE – 500 ML
SUCO DE UVA AURORA – 500 ML
SUCO DE UVA CASA DE MADEIRA
(VALDUGA) 300 ML
SUCO DE UVA CASA DE BENTO 1 LT
SUCO DE UVA DA CASA EM TAÇA 300 ML
LIMONADA SUIÇA
FROZER DE UVA
CREMES
Sabores: Morango, cupuaçu, cacau,
uva, graviola.
SUCOS MISTOS (02 SABORES)
SUCOS COM LEITE
DRINKS / COCKTEIS
CAMPARI
MARTINI BIANCO
MARTINI ROSÉ
MARTINI ROSSO
CAIPIRINHA
Limão - Morango - Maracujá - kiwi
CAIPIROSKA – VODKA ORLOFF
Limão - Morango - Maracujá - kiwi
CAIPIROSKA – VODKA ABSOLUT
Limão - Morango - Maracujá - kiwi
CAIPIRINHA/CAIPIROSKA TROPICAL
MARGUERITA
Tequila –
Curaçau Blue – Limão - Gelo.
HIFY
Vodka – Suco de Laranja – Limão –
Gelo.
ALEXANDER
Conhaque – Licor de cacau – Creme de
leite – Gelo.
COQUETEL DE FRUTAS - SEM ALCOOL
Morango – Abacaxi - Cupuaçu – Leite
condensado – Gelo.
COQUETEL DE FRUTAS – COM ALCOOL
Abacaxi – Cupuaçu – Morango – Leite
condensado – Vodka – Gelo.
COZUMEL
Chopp ou Cerveja – suco de limão e
gelo picado
CAIPIVEJA
Chopp ou cerveja – vodka – suco de
limão e gelo picado
COQUETEL – ALDEIA´S
Morango – Cupuaçu – Laranja – Soda –
Leite condensado – Martine – Gelo
LICORES (DOSE)
AMARULA
DRAMBUIE
LICOR DE CHOCOLATE
VINHOS BRANCOS
ALMADÉN FRISANTE - SUAVE
ALMADEÉN - SEMI SEC
CONCHA Y TORO - SECO
MIOLO SELEÇÃO
CHALISE – SUAVE
CELLA LAMBRUSCO
SANTA HELENA – SUAVE - RESERVADO
MIORANZA – SUAVE
CREVELIN SUAVE
ALMADEN FRISANTE SUNY DAYS
VINHOS TINTOS
ALMADÉN CABERNET – SEMI SEC
CHATOAU DUVALIER SEMI SEC
ALMADÉN FRISANTE – SUAVE ROSÉ
CONCHA Y TORO CABERNET SAVVIONN –
SECO
CHALISE – SUAVE
DON FRANCESCO - SUAVE
SANTA HELENA – SUAVE - RESERCADO
SANTA HELENA – MERLOT
CELLA LAMBRUSCO - SUAVE
MIORANZA – SUAVE
PERIQUITA
PETER BRUN
SANTA HELENA 375 ML
CREVELIN - SUAVE
- SECO
VINHO DA CASA
TAÇA – BRANCO OU TINTO - SUAVE–
SUAVE
ESPUMANTES
MIOLO BRUT TRADICIONAL 750 ML
MIOLO BRUT ROSE
CHAMPANHE SALTON MEIO DOCE 660 ML
PICOLES – CREME MEL
IORGUTE
C AMARENA.
CONY
BOLA COCO
CONYMEL BRIGADEIRO
CONYMEL BRIGADEIRO
SUNDAE
82g CHOCOLATE E CREME
SUNDAE
82g MORANGO LEITE CONDENCADO
TOP
COCO AO CHOCOLATE
TOP
MORANGO E CREME
PICOLE
GIRA-MEL
PICOLE
CROCK MEL ESTRUSADO
PICOLE
PE DE MOLEQUE EXTRUSADO
PICOLE
NAPOLITANO EXTRUSADO
PICOLE
BANANA EXTRUSADO
PICOLE
CHICLETE COM BANANA
MASTER
MEL CHOCOLATE PRETO
MASTER
MEL CHOCOLATE BRANCO
PICOLE
BRIGADEIRO
PICOLE
COCO AO CHOCOLATE
PICOLE
MORANGO
PICOLE
LEITE CONDENSADO
PICOLE
MILHO VERDE
PICOLE
CHOCOLATE
PICOLE
COCO BRANCO
PICOLE
CAJA
PICOLE
MANGA
PICOLE
LIMAO
PICOLE
MARACUJA
PICOLE
UVA.
PICOLE
ABACAXI
PICOLE
GRAVIOLA LIGHT
PICOLE
COCO LIGHT
WOOPS
BRIGADEIRO
WOOPS
FLOCOS
WOOPS
MORANGO
WOOPS
NAPOLITANO
NÃO COBRAMOS TAXA DE SERVIÇO 10%
NÃO VENDEMOS BEBIDAS ALCOOLICAS PARA MENORES DE 18 ANOS
O RESTAURANTE ESTARÁ ABERTO PARA ALMOÇO:
AOS SÁBADOS COM PRATOS A
ESTAMOS ABERTO TODOS OS DIAS DE 17:00 ÁS 00:00 HS .